Kauno senamiesčio širdyje atvėrė duris naujas restoranas, pavadinimu „Anthony‘s Pizza & Grill“. Įsikūręs Vilniaus gatvėje 13, šis šeimos restoranas kviečia kauniečius ir miesto svečius pasinerti į skandinaviškų skonių pasaulį, siūlydamas įvairius užkandžius, patiekalus, gėrimus ir desertus, įkvėptus Švedijos virtuvės tradicijų.
**Autentiški skoniai, gimę namuose**
„Anthony‘s Pizza & Grill“ meniu yra platus ir įvairus – nuo gaivių salotų ir sultingų kepsnių iki gardžių picų ir sočių mėsainių. Restorano įkūrėjas Ibrahimas teigia, kad noras supažindinti su autentiškais švediškais patiekalais kilo ne tik iš meilės Skandinavijos gastronomijai, bet ir iš asmeninio ryšio su šiuo regionu.
Ibrahimas, jau valdantis du sėkmingus restoranus Švedijoje, dažnai lankydavosi Lietuvoje pas draugus. Būtent čia jam imdavo trūkti švediškos virtuvės skonių. Taip gimė idėja perkelti savo patirtį ir idėjas į Kauną, kad ir čia žmonės galėtų mėgautis autentiškais patiekalais.
„Švedų virtuvės pasirinkimas Lietuvoje nėra didelis. Jausdami artumą skandinaviškai virtuvei, norėjome atverti žmonėms duris į šio regiono skonius, kurie kuriami naudojant tik aukščiausios kokybės ingredientus ir laikantis tradicinių receptų. Mūsų restoranas – tai vieta, kur susijungia šeimos tradicijos, jauki atmosfera ir švediška dvasia. Tai atsispindi ir pavadinime, kuriuo įamžinome mano tėčio ir sūnaus vardus“, – pasakoja Ibrahimas, kuris dėl šio projekto atvyko į Lietuvą iš Švedijos.
Restoranas „Anthony‘s Pizza & Grill“ didžiuojasi naudodamas tik šviežiausius ingredientus. Visi patiekalai gaminami pagal unikalius virtuvės komandos sukurtus receptus.
„Ypatingą dėmesį skiriame porcijų dydžiui. Norime, kad kiekvienas klientas išeitų sotus ir patenkintas. Sukūrėme išskirtinę picos tešlos receptūrą, kurios paslapties neatskleisime jokiais būdais! Taip pat patys gaminame firminius padažus, ruošiame mėsą ir kitus ingredientus, kuriems reikia specialaus paruošimo“, – teigia virtuvės šefas Mohamadas.
**Lankytojų favoritas – pica su kepsnių mėsa**
Paklaustas, kuris patiekalas yra populiariausias tarp lankytojų, „Anthony‘s Pizza & Grill“ komanda nedvejodama atsako:
„Mūsų pica „Kebabo specialioji“! Klientai sako, kad jos skonis primena kebabą su bulvytėmis, tik tai yra pica! Kaip tai įmanoma? Reikia paragauti! Taip pat labai mėgstamos ir kitos mūsų unikalios receptūros picos su šviežiais ingredientais ir įvairiais padažais. Stengiamės, kad kiekvienas patiekalas būtų išskirtinis ir patenkintų skirtingus skonius“, – pasakoja restorano vadovas.
Kiekvieną darbo dieną restoranas siūlo dienos pietus – vis kitokią sriubą ir kelis karštus patiekalus už patrauklią kainą.
„Anthony‘s Pizza & Grill“ taip pat siūlo galimybę organizuoti asmenines šventes ar kitus renginius, kuriems taikomi specialūs kainų pasiūlymai.
„Esame dideli krepšinio gerbėjai, todėl transliuojame visas „Žalgirio“ varžybas. Jų metu dažnai turime specialių pasiūlymų“, – sako administratorė Ema.
**Draugiški mažiesiems lankytojams**
Šeimos restoranas itin laukia mažųjų svečių. Jiems sukurtas atskiras meniu ir jauki atmosfera, kurioje jie gali smagiai leisti laiką, kol tėvai ramiai mėgaujasi patiekalais. Kiekvieną šeštadienį, nuo pat restorano atidarymo iki 16 valandos, vaikams rodomi animaciniai filmai.
„Mūsų komandą sudaro žmonės iš įvairių pasaulio šalių, todėl pas mus galite atrasti ne tik skandinaviškų, bet ir, pavyzdžiui, libanietiškų ar kitų šalių skanėstų. Esame draugiški ir svetingi visiems – tiek kauniečiams, tiek miesto ir šalies svečiams“, – sako restorano įkūrėjas.
Restoranas „Anthony‘s Pizza & Grill“ dirba kasdien. Nuo sekmadienio iki ketvirtadienio – nuo 11 iki 21 valandos, penktadieniais – nuo 11 valandos iki vidurnakčio, šeštadieniais – nuo 12 valandos iki vidurnakčio, o sekmadieniais – nuo 12 iki 21 valandos.
„Anthony‘s Pizza & Grill“ patiekalus galima užsisakyti ir į namus ar biurą per „Bolt Food“ ir „Wolt“ programėles.
Daugiau informacijos apie restoraną rasite „Instagram“ paskyroje: anthonys_pizza_grill.
