Savaitgalis – tai laikas, kai norisi atsikvėpti nuo rutinos ir patirti naujų įspūdžių. Lengviausia tai daryti eksperimentuojant virtuvėje. Todėl išskirtinius…
Kiauliena
Kiaulienos sprandinė – viena sultingiausių ir universaliausių kiaulienos dalių, vertinama istorinėje ir dabartinėje mūsų šalies virtuvėje. Artėjant Gavėniai ir žiemos…
„Skanus Vilnius“ laidos vedėjas Arūnas Starkus kalbina Mantą Miežanską – „Mėsos broliai“ įkūrėją. Pokalbis apie tai, kaip gimsta kokybiška mėsa,…
Kiaulienos kumpis be kaulo ir odos – vienas universaliausių mėsos pasirinkimų kasdieniams patiekalams. Tačiau dėl liesos savo struktūros kumpis dažnai…
Savaitgalis – metas ne tik atsipūsti nuo savaitės darbų, bet ir pasimėgauti karališkais patiekalais. Tereikia šiek tiek laiko, kelių receptų…
Kiauliena – rudens stalo klasika: į virtuvę sugrįžta sočių ir piniginei draugiškų patiekalų metas Ilgėjant vakarams ir orui vis labiau…
