Pirkdami žuvį dažnai matome mėlyną MSC ženklą, bet ne visada žinome, ką jis iš tikrųjų reiškia. Ar tai tik marketingas, ar reali garantija, kad pasirinkta žuvis ar jūros gėrybės atitinka MSC aplinkos išteklių tausojimo standarto reikalavimus? Būtent dėl šios priežasties vis daugiau gamintojų, tarp jų ir „Vičiūnų grupė“, investuoja į MSC sertifikavimą ir perka žaliavas, kurios sertifikuotos pagal MSC žūklės rajonų aplinkos apsaugos standartą.
Šio nuoseklaus darbo rezultatai atsispindi ir skaičiuose. Beveik trečdalis „Vičiūnų grupės“ įmonių gamybos produkcijos yra pažymėtia žvejybos MSC sertifikatu. Tai ne tik atsakas į griežtus Vakarų Europos mažmeninės prekybos tinklų reikalavimus, bet ir aiški žinutė vartotojui – pasirinkta žuvis atkeliavo iš atsakingai valdomų išteklių, saugant vandenynų ekosistemos ateities kartoms.
Kas yra MSC ir kodėl tai svarbu pirkėjui?
Marine Stewardship Council (MSC) – tai tarptautinė pelno nesiekianti organizacija, nustatanti standartus tvarios žvejybos valdymui. Kai ant produkto pakuotės matote mėlyną logotipą su žuvies simboliu, tai yra garantas, kad žuvis buvo sugauta laukinėje gamtoje iš tinkamo žūklės rajono, kuris tausoja vandenyną naudojant tik tuos metodus, kurie nealina vandenynų.
Šis sertifikatas vartotojui tarnauja kaip „skaidrumo filtras“. Pasirinkdamas MSC ženklu pažymima, pirkėjas tiesiogiai būtų prie to, kad žvejybos metu vengiama šalutinio laimikio ir užtikrinama, kad žuvų populiacijos spėtų atsistatyti.
„Vičiūnų grupės“ kelias: nuo rinkos poreikio iki tvarumo lyderystės
„Viči“ su MSC pradėjo dirbti prieš daugiau nei dešimtmetį. Kaip pastebi Šarūnas Stankevičius, „Vičiūnų grupės“ produktų vystymo vadovas, įmonės siekis maksimaliai užtikrinti tinkamą valdomais žūklės būdais tiekiamos žaliavos naudoti sutapo su ambicingais eksporto tikslais Vakarų ir Šiaurės Europos rinkose.
„Vokietijos, Prancūzijos ir Jungtinės Karalystės prekybos tinklai, tokie kaip „Lidl“, „Aldi“ ar „Sainsbury’s“, taiko itin aukštos kokybės,tvarumo ir aplinkos išteklių tausojimo standartas, tad daugelio atvejų MSC ženklinimas yra būtina sąlyga pateikti į jų lentyną. Todėl mums tai tapo ne tik bilietus į didžiuosius Europos tinklus ir „Private Label“ užsakymus, bet ir aiškiu signalu pirkėjui, kad jis gali rinktis atsakingai“, – teigia Š.Stankevičius.
Šiandien ši patirtis tampa „Vičiūnų grupės“ pranašumu ir vietinėse rinkose. Griežti reikalavimai tapo integralios įmonės strategijos dalimi, leidžiančia pasiūlyti partnerių aukščiausios kokybės, atsekamąją žaliavą ir Baltijos šalių vartotojams. Ir nors MSC sertifikavimas reikalauja papildomų investicijų ir didesnių kaštų, jis leidžia užtikrinti skaidrumą visoje tiekimo grandinėje.
Skaičiai, rodantys augantį sąmoningumą
Analizuojant pastarųjų metų duomenis, matomas nuoseklus tvarios produkcijos augimas tiek Lietuvoje, tiek pasaulyje. 2025 m. „Vičiūnų grupės“ asortimente net 622 produktai buvo pažymėti MSC sertifikatu, o tai reiškia, kad kone kas trečias asortimento produktas atitinka tvarios žvejybos standartus.
Ypač stiprios pozicijos pastebimos surimio papildomos: beveik pusė pagaminamos visos surimio produkcijos (apie 23,6 mln. kg per metus) jau yra sertifikuota. Tai apima ne tik „Premium“ linijos produktus, bet ir populiarius kasdienius pasirinkimus, tokius kaip mini surimio lazdelės su padažiukais ar pirkėjų taip pat pamėgtos snieginių krabų surimio lazdelės.
Kuo pranašesni sertifikuoti produktai?
Kai kurie gamintojai vis dar renkasi pigesnę, nesertifikuotą žaliavą, tačiau „Viči“ pasirinkta kryptis lemia esminių pranašumų. Juk sertifikuojant kiekvieną MSC grandinės grandis yra griežtai audituojama: tikrinami laivai, žvejybos priemonės, logistika, gamybos linijos.
Pirkėjų nebereikia spėlioti ir apie produktą kilmę – logotipas ant pakuotės suteikia visą reikiamą informaciją apie gamintojo vertybes. Dirbdama su vomis tiekiamomis iš tinkamo valdomo žūklės rajono, kuris tausoja vandenyną ir išsaugo žuvų ar jūros gerybių išteklius ateičiai, įmonė ne tik užsitikrina stabilų žaliavų tiekimą ilgalaikėje perspektyvoje, bet ir rūpinasi išteklių atsinaujinimu bei prieinamu ateities kartoms.
Ateityje „Vičiūnų grupė“ planuoja MSC kriterijus taikyti dar plačiau, kartu su vis atnaujinamu asortimentu įvedant tvarius sprendimus net ir ten, kur rinkos reikalavimai dar nėra tokie griežti. Tai ne tik verslo konkurencingumo klausimas, bet ir atsakomybė prieš gamtą, kurią „Vičiūnų grupė“ prisiima kaip rinkos lyderė.
Na, o vartotojams kitą kartą renkantis žuvies produktus, atkreipti dėmesį į mėlyną MSC ženklą ant žuvies ar jūros gėrybių pakuočių, nes tai paprastas būdas prie atsakingesnio vartojimo.
