Vos per 5 minutes paprastą vandenį paverskite gaiviu gėrimu su šiuo paprastu agurkų vandens receptu! Štai patarimai, kaip susikurti tobulą, SPA įkvėptą vandenį, taip pat kūrybiški variantai su žolelėmis ir citrusiniais vaisiais.
Norite paįvairinti drėkinimą? Išbandykite agurkų vandenį! Galbūt matėte jį kurortuose ar SPA centruose, o jo botaninis skonis primena atsipalaidavimą prie baseino su gėrimu rankoje.
Mėgstu pasigaminti ąsotį šio skanaus užpilto vandens vakarėliams ar tiesiog, kai noriu, kad kasdienis vandens vartojimas būtų malonesnis. Ar tai tiesiog agurko ir vandens derinimas? Na, savotiškai. Štai ką reikia žinoti, norint pasigaminti šį skanų gėrimą!
Kaip pasigaminti agurkų vandenį, žingsnis po žingsnio
Agurkų vandeniui reikia tik dviejų ingredientų: agurkų ir vandens. Tačiau norint, kad jis būtų puikus, jums reikia dar vieno dalyko: laiko! Kad skonis įsigertų į vandenį, reikia maždaug 1 valandos. Štai ką reikia daryti:
- Supjaustykite ½ agurko į plonus griežinėlius.
- Sumaišykite, kad gautumėte maksimalų skonį. Štai mano paslaptis: prieš pildami vandenį, mediniu šaukštu ąsočio apačioje švelniai sutrinu agurko riekeles. Taip išsiskiria gaivios sultys ir sukuriamos aromatingesnis gėrimas.
- Įpilkite 8 puodelius šalto vandens.
- Šaldykite 1 valandą.
Patarimas: Šis užpiltas vanduo iš tiesų yra gana geras jau po maždaug 10 minučių. Taigi, jei labai skubate, galite patiekti ir iš karto. Tiesiog naudokite labai šaltą vandenį.
5 žvaigždučių skaitytojo apžvalga
„Savo sode prisiskyniau tiek daug agurkų, kad nežinojau, ką su jais daryti, kol nepamačiau šio recepto. Tai greita, paprasta ir skaniai gaivina. Taip pat geriant vandenį tampa daug maloniau.” – J
Agurko pasirinkimas
Šiam agurkų vandeniui galite naudoti bet kokios rūšies agurkus! Dažniausiai jis gaminamas su standartine veisle, tačiau puikiai tinka ir angliškas agurkas:
- Angliški agurkai yra ilgi ir tiesūs, plona odele su įdubomis ir labai mažomis sėklomis. Kadangi plona odelė yra tokia trapi, bakalėjos parduotuvėje jie parduodami su plastikine danga. Tai mano mėgstamiausias agurkų pasirinkimas receptams, pavyzdžiui, agurkų salotoms ar tzatziki padažui, nes jų skonis toks švelnus ir jų nereikia nulupti.
- Standartiniai agurkai yra trumpesni, su stora, tamsiai žalia odele ir labai didelėmis sėklomis. Stora odelė ir sėklos gali būti karčios, todėl gaminant maistą jos dažnai pašalinamos.
Kūrybiniai variantai ir priedai
Dažniausiai aš tiesiog geriu jį tokį, koks yra, bet yra keletas neprivalomų ingredientų, kuriuos galite pridėti prieš patiekiant arba jau patiekiant, kad jis būtų dar skanesnis. Tai puikiai tinka vaišinti svečius:
- Šviežios mėtos: Pridėkite kelias šakeles kartu su agurkais, kad paryškintumėte skonį. (Žiūrėkite mano paprastą mėtų vandens receptą.)
- Citrinos griežinėliai: Citrina suteikia puikų vaizdą ir prideda citrusinių natų. Žiūrėkite mano citrininių žolelių agurkų vandens receptą.
- Kalkės: Keletas kalkių griežinėlių – tai naujas posūkis (žr. mano kalkių vandens receptą!).
- Bazilikas: Man ypač patinka prie agurko pridėti nedidelę saujelę baziliko.
Laikymo patarimai
Agurkų vanduo išsilaiko net ilgiau nei daugelis kitų užpiltų vandenų receptų. Planuokite jį laikyti šaldytuve iki 3 dienų. (Kiti vaisiai ir daržovės, pvz., braškės, laikui bėgant linkę suirti!) Vis dėlto, šis agurkų vanduo skaniausias būna pirmą dieną.
Išbandykite su putojančiu vandeniu
Pagardinkite savo agurkų vandenį burbuliukais! Vienas iš mano mėgstamiausių būdų jį patiekti – stiklinę iki pusės užpildyti užplikytu agurkų vandeniu, tada užpilti gazuotu vandeniu arba soda.
Namuose naudoju „SodaStream“, bet tinka bet kuris gazuoto vandens prekės ženklas. Norėdami gauti daugiau įkvėpimo, peržiūrėkite mano trumpą gazuoto vandens vadovą ir mano skanių užpiltų vandenų rinkinį, kad gautumėte daugiau idėjų.
Dažnai užduodami klausimai
Agurkų vanduo yra gaivus ir drėkinantis gėrimas. Agurkuose yra daug vandens, taip pat vitaminų ir mineralų, tokių kaip vitaminas K ir kalis. Išlikti hidratuotam yra svarbu bendrai sveikatai, o agurkų vanduo gali būti skanus būdas padidinti suvartojamo vandens kiekį.
Taip, galite naudoti bet kokios rūšies agurkus. Angliški agurkai arba persiški agurkai dažnai pasirenkami dėl plonesnės odelės ir mažesnio sėklų kiekio, tačiau gerai tinka ir įprastiniai agurkai. Tiesiog prieš naudodami juos kruopščiai nuplaukite.
Taip, agurkų vandeniu galite mėgautis kasdien kaip sveikos gyvensenos dalimi. Tai puikus būdas išlaikyti hidrataciją ir mėgautis gaiviu agurkų skoniu.
Spausdinti
Agurkų vanduo
Pin Receptas
Kas padaro drėkinimą lengvu? Agurkų vanduo! Suteikite savo dienai SPA tipo ramybę su šiuo užpiltu vandeniu.
- Paruošimo laikas: 5 minutes
- Virimo laikas: 0 minučių
- Visas laikas: 5 minutes
- Išeiga: 8 puodeliai 1x
- Kategorija: Gerti
- Metodas: Infuzuota
- Virtuvė: Vanduo
- Dieta: Veganas
Ingredientai
- 1/2 vidutinio dydžio agurkas
- 8 puodeliai (64 uncijos) šalto vanduo
- Citrinos griežinėliai, patiekimui (jei pageidaujama)
- Šviežios mėtų (nebūtina)
Instrukcijos
- Nuplaukite ir smulkiai supjaustykite agurką.
- Į ąsočio dugną sudėkite agurko griežinėlius. Mediniu šaukštu kelis kartus lengvai jas sumaišykite (trinkite), kad išsiskirtų sultys.
- Įpilkite šalto vandens. Prieš patiekiant palaikykite šaldytuve bent 1 valandą. (Jei norite, galite pridėti šviežių mėtų šakelių.)
- Skonis geriausias pirmą dieną, bet šaldytuve galite laikyti iki 3 dienų. Jei norite, patiekite su citrinos griežinėliais arba įpilkite šlakelį gazuoto vandens.
Daugiau gaivių gėrimų
- Vaisių užpiltas vanduo
- Žalias detoksikacinis kokteilis
- Citrinų vanduo
- Kalkių vanduo su mėtomis
- Tobulas braškių kokteilis
- Braškių vanduo
- 10 geriausių sveikų gėrimų, kuriuos reikia išbandyti
