Gerai, štai perrašytas straipsnis Lietuvos regiono žurnalisto stiliumi:
Šventinis stalas brangsta: ar piniginė atlaikys Kalėdų karštligę?
Artėjant didžiosioms metų šventėms, turbūt kiekvienas kraštietis suka galvą, kaip čia gražiau papuošus stalą ir kuo skaniau pavaišinus artimuosius. Juk Kalėdos – tai ne tik dovanos, bet ir jaukus vakaras su šeima, prie stalo, kuris lūžta nuo gardumynų. Tačiau kartu su šventine nuotaika vis dažniau kyla klausimas: kiek gi tas stalas šiemet atsieis?
SEB banko užsakymu atliktas tyrimas atskleidžia, kad vis mažiau žmonių mano, jog simbolinės 50 eurų sumos užtektų šventiniam stalui. Anot banko ekspertų, augančios maisto produktų kainos daro savo – žmonės planuoja didesnį biudžetą vaišėms.
„Šventinis stalas tampa vis brangesnis, todėl didėjant maisto produktų kainoms žmonės dažniau numato didesnį biudžetą vaišėms. Beveik 80 proc. apklaustųjų nurodė planuojantys skirti nuo 50 iki 250 eurų, o dar 10 proc. svarsto išleisti iki 500 eurų”, – teigia SEB banko asmeninių finansų ekspertė Sigita Strockytė-Varnė, komentuodama tyrimo rezultatus. Ji atkreipia dėmesį, kad didžiausią sumą (iki 500 eurų) planuoja skirti 40–49 metų amžiaus grupė. Tikėtina, tai lemia didesni planuojami susibūrimai ir gausus svečių skaičius.
Kaip sutaupyti? Susitelkime ir gaminkime kartu!
Tyrimas parodė, kad lietuviai į šventinio stalo finansavimą žiūri labai įvairiai. Vis dėlto, ryškėja kelios pagrindinės tendencijos. Trečdalis apklaustųjų teigia, kad visas išlaidas padengia tas, kieno namuose vyksta šventė. Nors svečiams tai patogu, šeimininkams tenka didžiausia finansinė našta.
Tačiau pastebima, kad vis daugiau žmonių renkasi bendrą pasiruošimą šventei. Apie 39 proc. apklaustųjų susitaria, kas kokius patiekalus gamins, taip pasidalindami darbais. Dar 13 proc. dalijasi ir išlaidomis, ir patiekalų gamyba. Šitaip galima ne tik išvengti chaoso, bet ir sumažinti išlaidas.
Tradicijos ir patogumas: ką renkamės?
Beveik pusė (47 proc.) apklaustųjų vis dar laikosi tradicijų ir visus patiekalus gamina namuose. Tačiau kita dalis (48 proc.) renkasi mišrų variantą: dalį gamina patys, dalį perka jau paruoštus. Tai leidžia sutaupyti laiko ir išvengti streso šventės dieną.
Visiškas patiekalų užsakymas iš restoranų ar prekybos centrų kol kas nėra populiarus – tai renkasi vos keli procentai respondentų. Tačiau ši tendencija rodo, kad patogumas ir laiko taupymas tampa vis svarbesni. Juolab kad dauguma (44 proc.) šventes sutinka savo namuose, o kiti (41 proc.) – pas artimuosius. Vis dėlto, atsiranda ir nauja tendencija – 11 proc. respondentų keliauja tarp kelių vietų Lietuvoje, o 3 proc. išvyksta į užsienį. Tokie žmonės šventiniam stalui skiria mažiau dėmesio.
Patarimai, kaip suvaldyti šventinį biudžetą
Ekspertai pataria pradėti nuo atviro pokalbio su artimaisiais. Būtina aptarti meniu ir biudžetą, kad niekam netektų patirti finansinio streso. Taip pat svarbu vengti spontaniškų pirkinių. Verčiau dalį produktų įsigyti iš anksto, palyginti kainas skirtingose parduotuvėse ir sudaryti konkretų pirkinių sąrašą.
Be to, verta įvertinti, kiek realiai kainuos pasigaminti vieną ar kitą patiekalą. Kartais patogiau ir pigiau juos pirkti jau paruoštus.
